Перейти к контенту

Суп с фрикадельками в духовке рецепт

В кипящую воду кладем фрикадельки и снова доводим до кипения. Когда вода в кастрюле закипит и начнет образовываться пена, ее нужно снять при помощи шумовки или обыкновенной столовой ложки.

Варим фрикадельки в течение минут с момента закипания воды. Затем вынимаем фрикадельки из бульона.

Ингредиенты:

Картошку очистить и порезать кубиками или любым удобным для вас способом. Кладем картошку в бульон в котором варились фрикадельки и доводим до кипения. Помимо картошки в суп можно добавить рис, гречневую крупу, макароны, манку или другую крупу на ваш вкус. Соответственно макароны и манку нужно добавлять в конце приготовления, а рис и гречку вместе с картошкой. Пробуем бульон на вкус и при необходимости добавляем соль и перец по вкусу. При соус к мясу можно добавить приправу типа вегетты или же бульонные кубики.

Похожие рецепты

Репчатый лук порезать кубиками, а морковку натереть на крупной терке. На разогретую сухую сковородку наливаем растительное масло и прогреваем.

Затем кладем на нее репчатый лук и морковку. Минуты через две-три он станет почти однородным, клейким.

суп с фрикадельками в духовке рецепт

Отщипывая небольшие кусочки, скатайте маленькие фрикадельки. Пока она прогревается до градусов, почистите овощи и нарежьте их для картофельного супа с фрикадельками.

Картофель нарежьте соломкой или кубиками, морковь кружочками или брусками, лук нашинкуйте четвертинками колец. В сковороде или маленьком сотейнике разогрейте масло, выложите рецептт, спассеруйте его до мягкости, не поджаривая. Добавьте морковь, подержите на сковороде минуты две-три, чтобы напиталась маслом и ароматом продолжение здесь.

Разложите картофель по горшочкам. Количество на ваше усмотрение, но учитывайте, что еще будут фрикадельки и овощи. Примерно по одной средней картофелине на порцию достаточно. Я использую черный молотый перец, душистый перец горошек, соль и куркуму для цвета. фрикадельвами

суп с фрикадельками в духовке рецепт

Наливаем горячую воду, оставляя немного места для кипения. Ставим горшочки со всем содержимым в разогретую до градусов духовку.

Готовим блюдо около 40 минут. Достаем из духовки горшочки. Видим, что фрикадельки остались целыми, овощи сварились, а значит, суп получился.

Остается бросить рубленую зелень и давленый чеснок. Закрыть горшочки здесь дать настояться супу в течение минут.

Читайте также:
Рецепт торта красный вельвет
Как приготовить сырники рецепт в мультиварке
Рецепты приготовления лечо в домашних условиях
Весенний салат рецепт классический с
Жиросжигающие салаты для похудения рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *