Перейти к контенту

Куриный суп с лапшой рецепт пошагово с фото в

Тогда лапша будет нежной и вкусной.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Раскатываем тесто Раскатываем тесто Раскатав тесто, оставляем его на 10 минут, чтобы подсохло. А http://brainstormwebstudio.ru/riba/2370h.php временем положим в суп картошку, морковку и лук, посолим, перемешаем и снова накроем крышкой, пусть суп потихоньку кипит. Пока будет готова лапша, овощи почти сварятся. Заправим бульон нарезанными овощами Теперь — самый интересный этап!

Рецепт куриного супа с вермишелью и картошкой

Сворачиваем раскатанное тесто неплотным рулетиком. Нарезаем этот рулетик тонкими полосками, мм толщиной. Чем тоньше полоски — тем тоньше будет лапша.

А её длина зависит от ширины пласта. Сворачиваем раскатанное тесто Полученный рулетик нарезаем тонкой соломкой Разверните полученные спиральки Получились вот такие спиральки.

Берём каждую за кончик и трясём, та вкусняшка не хочет разворачиваться — помогаем руками, аккуратно, чтобы не порвать длинную лапшу, а раскрученные полоски свободно раскладываем на столе или дощечке. Позовите на кухню куиный, пусть помогут — им понравится задание. А потом будут с огромным аппетитом кушать — ведь они участвовали в готовке!

Яичная лапша домашнего приготовления намного вкуснее покупной Вот сколько лапши получилось! Пора добавлять её в суп.

Разбиваем в нее яйцо и добавляем щепотку соли. Хорошо расколачиваем вилкой или венчиком.

Яйца для лапши тоже лучше брать домашние, тогда она будет иметь приятный желтоватый оттенок. Постепенно вводим муку и вымешиваем плотное тесто. Не стоит сыпать сразу всю муку, так как ее может оказаться больше, чем.

куриный суп с лапшой рецепт пошагово с фото в

Сперва добавьте половину, а затем постепенно подсыпайте. Тесто должно быть как на пельмени, даже еще немного плотнее.

Приготовление

Готовое тесто накрываем пленкой или пакетом и даем ему минут отдохнуть. Лапша Раскатываем тесто в тонкий пласт. Это по этому адресу сделать, если слегка смазать тесто растительным пгшагово. Оставляем пласт на столе, чтобы он немного обветрился и подсох.

Свинина тушеная с брокколи. Пошаговый рецепт с фото

Накрывать его ничем не. Разрезаем тесто на несколько пластинок по желаемой длине будущей лапши.

куриный суп с лапшой рецепт пошагово с фото в

Складываем их друг на друга и ножом нарезаем не толстую лапшу. Разъединяем ее и распределяем в один слой по столу или на другую поверхность, где она пошаогво подсыхать и ждать своей очереди. Если решение сварить такой суп не появилось спонтанно, то лучше лапшу сделать заранее. Обычно я этим занимаюсь с вечера.

Как приготовить куриный суп с домашней лапшой:

Если вам нужно больше лапши, то просто нажмите для продолжения количество ингредиентов. Но на такой объем бульона ее будет вполне достаточно. В этот суп с курицей идет домашняя лапша, но можно взять и магазинную. Зажарка Пока подсыхает лапша, готовим зажарку.

Для этого очищаем морковку и лук. Луковицу нашинковуем небольшими кусочками, а морковку натираем мелкой стороной терки. Если тесто мягковато, следует добавить еще немного муки и снова тщательно перемешать. Когда тесто будет уже достаточно густой консистенции, его следует переложить на разделочную доску или на стол приведенная ссылка немного помесить руками, чтобы вымесить как следует. Замешанное тесто на 15 минут следует поместить в полиэтиленовый пакет.

Пока тесто лежит в пакете, нужно снять пенку с закипевшего супа шумовкой. В кастрюлю кладем очищенную луковицу целиком, не нарезая, уменьшаем газ и накрываем кастрюлю крышкой. Пока варится лук, нужно сделать домашнюю лапшу для нашего куриного супа.

Читайте также:
Салат из сельдерея рецепт очень вкусный
Блюда из нерки в духовке рецепты
Рецепт рубленных куриных котлет на пару
Рагу из кабачков с курицей рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *