Перейти к контенту

Рыбный суп из филе трески рецепт с фото

Ингредиенты:

Шафран заливаем горячей водой и оставляем на 10 минут. Получившийся настой добавляем в кипящий суп вместе с измельченными помидорами, лавровым листом и морской солью.

Продолжаем варить суп еще минут. Добавляем в суп фасоль и филе трески. Продолжаем варить до готовности трески.

Описание приготовления:

Креветки и морские гребешки тщательно промываем и ставим на средний огонь, варим около 2 минут. Как только гребешки и креветки будут готовы, перекладываем их в кастрюлю с супом и выключаем огонь. Накрываем суп крышкой, и оставляем на 10 минут. Перед подачей чуп к столу, посыпаем укропом и петрушкой. Рыщный вы хотите, чтобы суп был более нежным, добавьте в него немного сливочного масла. Суп пюре с семгой, треской и речной форелью Еще один замечательный норвежский суп, в котором прекрасно сочетаются несколько видов рецепты рыбы в с картинками.

Необходимые ингредиенты для приготовления супа: В эти минуты, пока треска подваривается, приготавливаем крупную тёрку или шинковку и помытую морковь. Вслед за рыбой отправляем в кастрюлю с будущим супчиком нарезанную кубиками картошку.

Натёртая морковь выкладывается на сковородку с капелькой растительного масла, обжаривается на сильном огне минуты. Добавляем в кастрюльку к рыбе и картофелю 2 щепотки риса. Не забудьте промыть рис в воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной, тогда рис не будет слипаться.

Затем мы добавляем в нашу подрумянившуюся морковь мелко порезанный чеснок, убавляем температуру конфорки и подливаем столовых ложки рыбного бульона. Оставляем ещё на 2 минуты тушиться. Сами в это время рубим зелень. Осталось лишь выложить морковку в суп и добавить туда же зелень.

Через минуту можно выключать. Зелень можно добавлять и перед подачей, так суп приобретёт благородный и аппетитный внешний вид.

Читайте также:
Рецепты на ужин из мультиварки редмонд
Форель в духовке пошаговый фото рецепт пошаговый
Как приготовить мясо по-французски из свинины видео пошаговый рецепт
Рецепт теста для кекса в духовке с
Рецепт рыбной солянки супа классический
Салат из редиса с картошкой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *