Перейти к контенту

Сгущенка в тесте рецепт с фото в духовке

Перейти рождение рецепта произошло при викторианском дворе, когда один из поваров решил разнообразить рецепт бисквита яйцами, маслом и ттесте, а затем прослоить свежие коржи фруктовым джемом.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Так появились знаменитые английские пирожные, рецепт которых вскоре стал очень популярным и был быстро позаимствован французской и другими европейскими кухнями. В современной кулинарии существует несколько способов приготовить бисквит. Ленивый рецепт подразумевает простое соединение яиц, муки и сахара. В более сложной рецептуре разделяют белки и желтки и обрабатывают их отдельно, создавая пышную пену и жировую эмульсию. Также есть и бюджетный вариант для несладких блюд, полностью исключающий яйца и с минимальным содержанием сахара.

Из продуктов нужны только сахар, молоко и вода. Сахар нужно смешать с водой, поставить на плиту и сварить сироп. После того, как он покипит около пяти минут, добавить молоко.

Огонь уменьшить, периодически помешивать, чтобы избежать пригорания. Остается дождаться, чтобы масса загустела — сгущенка готова.

А приготовить страница совсем несложно, убедитесь. Тогда этот рецепт — именно то, что вам.

Похожие рецепты

Нежный, воздушный и очень вкусный кекс без лишних хлопот — это чудесная идея! Аппетитные, хрустящие орешки с насыщенной начинкой из сгущенки — это потрясающе! Хотите побаловать себя и малышей? Такой десерт прекрасно подойдет для семейного чаепития или сможет удивить ваших гостей.

Красивые и аппетитные пирожные украсят любой стол. Просто перетрите между ладонями муку с маслом.

Получим вот такую крошку. Сгущенка выполнит роль связующего элемента в тесте и восполнит нужное количество жидкости и жиров.

Ингредиенты:

У нас получится вот такое однородное тесто. Я замешивала его миксером. При замешивании тесто было рыхлым и песочным, но взяв здесь в руки, оказалось что оно отлично лепится.

Читайте также:
Пицца в духовке за 5 минут рецепт с фото
Как приготовить борщ рецепт с мясом
Рецепт картофельного супа с фото
Рецепты для мультиварок по диете дюкана
Котлеты из куриных потрошков рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *