Перейти к контенту

Рецепт суп мясной с фасолью рецепт с фото

За это время нарезаем картофель и лук, трем на крупную терку морковку. Закладываем картофель в бульон.

Мясной фасолевый суп

Солим суп, варим 10 минут. Достаем мясо, нарезаем его на порционные кусочки, кладем обратно в бульон.

Пока варится картофель, обжариваем лук с морковкой, готовую зажарку добавляем в кастрюлю, перчим. Даем закипеть, варим еще 5 минут, добавляем зелень. Пошаговый рецепт и полезные комментарии Замачиваем фасоль.

Этапы приготовления

Не могу сказать, влияет ли ее цвет влияет на вкусовые качества, но на цвет супа влияет. Мне почему-то больше нравится суп, сваренный из бордовой фасоли хотя он и получается менее прозрачным.

Но в этот раз фасоль у меня была белая. Обычно рекомендованное время узнать больше 8 часов, но вполне хватит и часов. Фасоль надо замочить не только для того, чтобы она быстрее сварилась, сварится она в любом случае.

рецепт суп мясной с фасолью рецепт с фото

Перед подачей к столу заправьте фасолевый суп толченым чесноком и посыпьте мелко нарезанной зеленью. Положите в тарелку два куска мяса и налейте фасолевый суп.

Рецепт арабского фасолевого супа с мясом и рисом Для приготовления арабского супа с мясомфасолью и рисом надо взять: Мясо хорошо промойте, обсушите, нарежьте на приведенная ссылка куски и обжарьте в сковороде без добавления жира. Потом залейте холодной водой и варите до полной готовности.

Рецепт приготовления

Чтобы фасоль в супе быстрее сварилась, ее следует солить минут через 40 после начала варки Затем процедите бульон. Красную фасоль переберите, промойте, положите в процеженный мясной бульон и варите до полуготовности. Потом засыпьте в готовящийся суп перебранный и промытый рис, добавьте спассеровнные на топленом масле томат-пюре измельченный узнать больше, специи по вкусу и доварите суп.

Перед подачей на стол положите в каждую тарелку по паре кусочков мяса, немного размельченного чеснока, налейте фасолевый суп с рисом и посыпьте мелко порубленной зеленью. Продолжительность варки фасоли зависит от ее размера, а также сушеную или замороженную фасоль мы будем использовать.

рецепт суп мясной с фасолью рецепт с фото

Лук чистим, промываем, мелко измельчаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Морковь чистим, промываем и режем, как вам нравится.

Я люблю тонкими кружочками или соломкой, тогда суп смотрится наряднее. Можно потереть на крупной терке.

Морковь добавляем к луку и тушим минут 5. Картофель чистим, промываем и режем на маленькие кусочки, любой конфигурации.

Когда фасоль почти готова добавляем картошку и варим 10 минут.

Читайте также:
Рецепты ризотто с грибами и курицей
Рецепт пломбирного крема для украшения торта
Рецепты для приготовления для карася
Каша кукурузная на сметане рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *