Перейти к контенту

Рыбные котлеты из трески рецепт в мультиварке

Пропустите фарш с чесноком и луком через мясорубку. В отдельной посуде размочите батон.

Сцедите лишнюю воду, слегка отжав хлебный мякиш руками. Вылейте в чашку куриное яйцо, добавьте щепотку соли и взбейте вилкой. Взбитое яйцо и размоченный хлеб добавьте в фарш, перемешайте.

Влажными руками http://brainstormwebstudio.ru/moreprodukti/7308b.php из подготовленной массы небольшие круглые котлетки, слегка сплющивая их котлеты в виде шариков будут готовиться дольше. Выложите их в корзину для варки на пару. В чашу мультиварки налейте чуть больше литра воды. В данном рецепте используется треска, но ьрески взять хек, минтай или другую белую нежирную гипоаллергенную рыбу.

рыбные котлеты из трески рецепт в мультиварке

А благодаря тому, что блюдо приготовлено в больше на странице, в нем сохранены все необходимые вещества для роста и развития ребенка. Ведь очень важно, чтобы еда для малыша была не только сытной, но и полезной.

Котлеты рыбные из трески — фото рецепт: Мой набор продуктов для рыбных котлеток. Замороженная треска, морковь, лук, яйцо, хлеб, молоко, мука, соль и зелень.

Сначала необходимо приготовить рыбный фарш. Для этого рыбное филе трески разморозить при комнатной температуре, хорошо промыть холодной проточной водой и отжать.

Затем обсушить бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарезать филе на крупные кусочки. Лук очистить, ополоснуть и разрезать на несколько частей.

Через котлтеы пропускаю филе хека, луковицу и мякиш хлеба, предварительно отжав с него лишнюю жидкость. Вбиваю яйцо, солю и перчу по вкусу если котлетки будут кушать маленькие дети, то можно обойтись и без перца.

рыбные котлеты из трески рецепт в мультиварке

Получившуюся массу тщательно перемешиваю. Мне показалось, что фарш немного жидковат, поэтому я добавила в него 1 столовую ложку панировочных сухарей. Котлеты формирую руками, смоченными водой, и выкладываю их в емкость для варки на приведу ссылку.

У меня поместилось 6 котлеток-заготовок. А вообще, из данного количества продуктов получается 10 небольших рыбных котлет.

Читайте также:
Буженина в духовке из говядины рецепт
Приготовить рыбные котлеты пошаговый рецепт
Блин цезарь как в теремке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *