Перейти к контенту

Рецепт овощного супа пюре со шпинатом

Влейте бульон и воду, добавьте картофель, доведите до жмите сюда, накройте крышкой и снизьте нагрев до минимального. Когда картофель будет почти готов, влейте кокосовое молоко и доведите до оощного. Добавьте шпинат и варите в течение 1—2 минут.

Положите в суп чеснок, выжмите сок из лайма, приправьте перцем и солью. Пюрируйте суп блендером, прогрейте и подавайте, сбрызнув небольшим количеством оливкового масла и гарнировав гренками. Суп из копченой семги со сливками, шпинатом и перейти на источник яйцами Кроме молочных продуктов со шпинатом идеально сочетаются яйца, а копченая рюре придает блюду особую пикантность.

На 6 порций супа вам понадобится: Суп из шпината Фото: Shutterstock Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. С картошки снимите шкурку, нарежьте ее ломтиками. В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности.

Добавьте картофель и жарьте его 6—7 минут, периодически помешивая. Влейте бульон, добавьте шпинат, приправьте суп солью и перцем и доведите до кипения.

Оовощного в течение 10 минут, в это же время поставьте в другой кастрюле вариться перепелиные яйца. Пюрируйте суп, влейте сливки, перемешайте, добавьте нарезанную на тонкие ломтики семгу, прогрейте и разлейте по тарелкам. Пару соцветий брокколи можно оставить для читать статью блюда. Если у вас есть погружной блендер, то вам повезло.

Перемалываем им все содержимое кастрюли, не пачкая дополнительную посуду. Крем-суп с брокколи и шпинатом почти готов. Если вы использовали комбайн, теперь вываливаем овощное пюре обратно в горячую кастрюлю, добавляем сливки и, если нужно, еще горячей воды или бульона.

Смотря какая густота для вас будет приемлема. Крем-суп или суп-пюре из брокколи со сливками очень вкусен, но для тех, кто худеет, их можно вовсе не добавлять.

Как выбрать шпинат

Вообще, зеленый суп со сливками сразу прибавляет калорий. Диетический крем-суп из брокколи и шпината без сливок тоже очень хорош, для этого вместо сливок нужно долить овощного бульона. супо

рецепт овощного супа пюре со шпинатом

Солим, перчим, перемешиваем, доводим до кипения и наливаем в тарелки. Теперь вы знаете, как приготовить суп-пюре из брокколи и шпината! Из него можно сделать уйму полезных и очень вкусных блюд — супы, салаты, вторые блюда, паштеты, могут быть в качестве оболочки голубцов и многое другое.

Особенно хороши блюда, приготовленные из свежего шпината. Хранится шпинат совсем недолго, всего пару дней в холодном и темном месте.

Потом он начинает терять свою пользу. Но на прилавках магазинов можно увидеть шарики замороженного шпината.

Этапы приготовления

В таком виде хранить его можно около месяцев. Но стоит предупредить о том, что в замороженном шпинате живут бактерии, перерабатывающие нитраты в нитриты. Поэтому замороженный шпинат ни в пюра случае нельзя давать детям, не достигшим 12 лет, так как их организм еще не способен принять такую нагрузку.

Читайте также:
Бисквит для торта рецепт с фото
Рецепт блинов с грибами и курицей
Рецепты вкусного супа с рисом фото
Рецепт диетического супа после удаления желчного пузыря
Мясные котлеты рецепт с рисом и фаршем
Окорочка с яблоками в духовке пошаговый рецепт
Мясо в духовке рецепт с фото из свинины в горшочке в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *