Перейти к контенту

Рататуй с курицей в духовке пошаговый рецепт

Если вы уверены в своем сорте баклажан без горечи, можно нарезать их просто как кабачок.

На сковороде обжариваем на масле сначала измельченный лук, а затем и кубики сладкого перца. Сладкий перец можно не обжаривать на сковороде, а запечь его в духовке, остудить, снять кожицу, а мякоть измельчить.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Влить к луку и перцу томатный соус либо добавить измельченные свежие помидоры. Томить 15 минут вместе с сушеным тимьяном и свежей зеленью, пока все добавленные овощи не размягчатся. Посолить и пошаговы по своему вкусу.

Ставим на разогрев духовой шкаф на градусов. В огнеупорную форму выкладываем соус на дно, разравниваем его по поверхности. Можно оставить половину порции соуса для подачи использовать при запекании только его часть.

Тушить на слабом огне, изредка помешивая, минут можно добавить в соус рубленую зелень базилика или петрушки. На дно формы для запекания выложить половину томатного соуса ссылка на продолжение соус отложить для подачи. Таким образом укладывать овощи, пока не будет заполнена вся форма.

Острый перец вымыть и нарезать маленькими кубиками. Петрушку вымыть и порубить.

Рататуй с курицей рецепт приготовления:

Чеснок очистить и мелко порубить. Соединить петрушку, перец, чеснок и перемешать.

Красный сладкий перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Чеснок очистить и нарезать пластинами. По ссылке весь экран шаг 2 Затем собрать все овощи на пошагоцый доске и порубить, измельчить Или обыкновенным крупным ножом!

Овощи при этом выдавали непередаваемый аромат свежести!!! На весь экран шаг 3 В большой сковороде разогреть оставшиеся 2 ст.

Читайте также:
Рецепт омлета в мультиварке панасоник 18
Суп из сушеных грибов с капустой рецепт с фото
Рецепт пиццы с солями
Блюда без мяса рецепты с фото простые и вкусные для детей
Лепешка с фаршем в духовке рецепт
Рецепты здорового питания супы с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *