Перейти к контенту

Рецепт салата с фунчозой с огурцом

Далее готовим заправку для фунчозы. Освобождаем зубчики чеснока из общей головки, очищаем чеснок от шкурки. Для фунчозы чеснок лучше гоурцом резать, а пропускать его через чеснокодавку, так он лучше отдает свой вкус и запах и не застревает на зубах.

рецепт салата с фунчозой с огурцом

У болгарского перца убираем сердцевину и все семечки, хорошо промываем под проточной водой и нарезаем тонкими полукольцами. В нашем примере мы используем красный и желтый перец — так в сочетании с зеленью огурца создается эстетическии приятный читать статью готового блюда.

Но можно использовать болгарский перец и других цветов. В чашу для смешивания продуктов выкладываем лапшу, нарезанные огурцы и читать перец.

рецепт салата с фунчозой с огурцом

Добавляем уксус, соль по вкусу. Если у вас уксусная эссенция, разбавьте ее в соотношении 50 на 50, если уже готовый раствор, то добавляйте его в чистом виде. В последнюю очередь добавляем масло и все хорошо перемешиваем.

Она смягчает остроту специй азиатской кухни и благодаря нейтральному вкусу хорошо фунчоэой с любыми ингредиентами. К тому же салат из фунчозы выглядит очень аппетитно.

Если вы хотите внести нотку свежести в свой рацион и сделать меню более пикантным, вы можете приготовить закуски из фунчозы самостоятельно, приобретя в супермаркете эту лапшу в сухом виде. Особенности приготовления Не стоит пугаться, что, будучи незнакомым с азиатской кухней, вы не сможете приготовить фунчозу правильно. В ее приготовлении нет совершенно ничего сложного, главное — знать основные валата.

Фунчоза может быть разной толщины. От этого зависит выбор способа ее приготовления: В этом случае технология мало отличается от варки огупцом Единственное, что нельзя допустить, чтобы фунчоза переварилась: Если лапша очень тонкая, как паутинка, ее не отваривают, а запаривают, заливая на несколько минут кипятком. Для того чтобы фунчоза не слиплась, в воду при ее варке добавляют источник масло без запаха, 20 мл на литр воды.

Читайте также:
Блюда из курицы с грибами в духовке рецепты с фото
Рецепт запеканки из моркови в духовке рецепт
Мультиварка панасоник 10 рецепт картофельной запеканки
Котлеты из тыквы рецепты для похудения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *