Перейти к контенту

Курник из курицы рецепт с фото

Ингредиенты рецепта курников

Поэтому для начинки нам потребуются: Куриные бедра - 3 шт. Репчатый лук - тоже шт.

Приготовление курника Заранее достанем масло из упаковки, чтоб оно стало мягким. Туда же добавляем размягчившееся сливочное масло. Получившуюся массу тщательно размешиваем.

К сметане добавляем соду произойдет гашение соды. Снова всё хорошо размешиваем. Для начинки понадобится куриное филе или грудкапара- тройка средних картофелин и одна некрупная головка лука.

Куриное яйцо нам нужно для того, чтобы смазать им курники. А растительное масло - чтобы смазать противень Шаг 2 Сперва займемся тестом. Для него нужно растопить сливочное масло и маргарин.

Рецепт приготовления курников с курицей и картофелем по шагам

Я использую пропорции 50 на 50, то есть беру 50 грамм масла и столько же маргарина. Отправляю в микроволновую печь на одну минуту.

Шаг 3 Затем нужно замесить тесто. Я это перейти с помощью хлебопечки в режиме "Замес теста". Если таковой не имеется, то возьмите глубокую чашку, смешайте все ингредиенты и замесите тесто.

Для теста мы берем муку, мл, столовую ложку майонеза и сметаны. Добавим соли я добавляю чуть меньше чайной ложки.

Топ-5 рецептов по теме

Тесто получатся очень нежнейшим и мягким. Возможно, немного жирноватым, но это нормально.

Когда масса подзагустеет и станет с трудом поддаваться ложке, выкладываем содержимое миски на рабочую поверхность и переходим к замесу вручную. Продолжая подсыпать муку, добиваемся получения продолжить консистенции. Источник для курника должно получиться не сильно плотным, а мягким и приятным на ощупь.

Прикрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час, параллельно занимаемся подготовкой начинки. Как сделать начинку для курника с курицей и картошкой Промытое филе режем небольшими кусочками.

курник из курицы рецепт с фото

Лук шинкуем достаточно мелко. Картофельные клубни промываем, очищаем и нарезаем кружочками или небольшими http://brainstormwebstudio.ru/postnoe/3070v.php.

Важно нашинковать картофель тонко, чтобы он успел размягчиться и дойти до готовности в процессе выпечки пирога.

Читайте также:
Рецепты из скумбрии в духовке с картошкой
Диетические блюда из трески в духовке рецепты
Рецепт кляра для филе мяса

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *