Перейти к контенту

Бигус из свежей капусты с курицей рецепт с фото

Приготовь замечательный Бигус с курицей! Порадуй и удиви близких!

Затем закладываем в казан жариться куски курицы. Пока обжаривается куски курицы, нарезаем овощи. Свежую капусту шинкуем крупной соломкой.

Ждем когда куски курицы обжарятся и приобретут золотистый цвет. Выкладываем обжаренную курицу в отдельную тарелку.

Затем в кипящий жир закладываем квашеную капусту и продолжаем жарить на сильном огне, помешивая периодически шумовкой. Капуста квашенная обжарилась, приобрела желтоватый цвет, пора уступить место луку. Ее, как и куски курицы, аккуратно шумовкой выкладываем в отдельную тарелку.

Огонь не убавляем, http://brainstormwebstudio.ru/marinadi/8474j.php кипящее масло закладываем нарезанный полукольцами лук. Сегодня же я расскажу, как приготовить бигус из свежей капусты с курицей.

Как приготовить бигус с курицей

Для бигоса нам больше всего подойдет куриная грудка. Куриное филе нарежем дигус кусочками. Выложим на сковороду и поджарим на постном масле. Пока жарится филейка, нарежем лук и натрем морковку.

Когда курица немного по ссылке, добавим к ней измельченные морковь и лук и поджарим. На подсолнечном масле поджарим свиную корейку. Пока поджаривается свинина, почистим и натрем морковку, нарежем лук.

бигус из свежей капусты с курицей рецепт с фото

Добавим лучок и морковку к мясу, продолжим жарку. Поджаренное мясо, морковь и лук сложим в форму.

Добавляем к мясу капусту. Иначе запах последних привлечет мужчину на кухню, и он спрячет сосиски в надежном месте: Обжариваем на большой сковороде лук фотл прозрачности, докладываем к нему морковь и обжариваем еще минут пять, постоянно помешивая.

К зажарке добавьте капусту. Если вся капуста не влезла на сковороду, обжарьте ее в два захода.

бигус из свежей капусты с курицей рецепт с фото

Помните, что при жарке капуста уменьшится в размерах. На другой сковороде в это же время обжарьте картошку на сильном огне.

Читайте также:
Рецепты закусок и салатов из баклажанов
Диетическая пицца из кабачков рецепт с фото
Холодец из свиной рульки с курицей рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *