Перейти к контенту

Рецепт курицы в сливочном соусе с чесноком

Доводить птицу до готовности необязательно. Когда соус закипит, добавить немного соли по вкусу, перца, сушеных трав.

Как сделать курицу в сметанно-чесночном соусе еще более интересной? При желании можно всыпать в соус немного тертого сыра, что придаст ему не только интересный вкус, но и более вязкую консистенцию. Тщательно помешивая, нужно немного уварить соус. сливочномм

Обжаренную курицу для более интересного цвета блюда можно присыпать молотой паприкой. Приправляем чесноком, специями и приправой для курицы или своей любимой.

Выливаем в сковороду мл. И тушим 10 минут. Как можно приготовить курицу в сливках В любой из рецептов можно внести коррективы, чуть чуть изменить состав, приукрасить вкус и аромат.

рецепт курицы в сливочном соусе с чесноком

Не обязательно делать это блюдо со сливками, их спокойно заменяют молоком, но в этом случае придется загустить соус мукой или крахмалом. Не прорезайте края и противоположную сторону, нам нужен карицы, в который будем помещать начинку.

Закладывая в получившееся отверстие ложечкой зелень с брынзой, фаршируем филе. Деревянной шпажкой зубочисткой плотно скрепляем края, закрывая наполненный кармашек. Разогреваем в сковороде примерно 30 мл масла, опускаем в него фаршированное филе и обжариваем с каждой стороны до равномерного окрашивания.

Ингредиенты

Заливаем курятину сливками, добавляем совсем немного соли и примерно треть ложечки толчёного перца. Помимо лука, моркови, болгарского перца и чеснока.

Самые интересные специи, какие только можно добавить — мускатный орех, корица, карри, имбирь, куркума. Только не добавляйте все. Зеленый лук, укроп, петрушка и базилик, а так же смеси — прованские или итальянские травы.

Желаю всем невероятного наслаждения от нежного сливочного куриного филе!

Читайте также:
Суп с рулетиками рецепт с фото
Рецепты супов для детей в два года
Как приготовить торт сникерс рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *