Перейти к контенту

Суп из свиного языка рецепты с фото

Превосходный вкусный бульон, нежнейшие кусочки языка, потрясающий аромат — суп из свиного языка не разочарует. Для приготовления данного блюда, можно использовать и говяжий язык, тем более что он по популярности несколько превосходит свиной.

Однако и цена его превосходит свиного тоже в разы. Состав продуктов для супа может быть разный.

Вы можете использовать крупы, либо отдать предпочтение языкм. Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта Добавить фотографию На весь экран шаг 1 Сварить говяжий язык: Кастрюлю с языком ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Жмите первый бульон, язык еще раз промываем, при необходимости моем кастрюлю.

суп из свиного языка рецепты с фото

Кладем язык обратно в кастрюлю и заливаем питьевой водой. Доводим до кипения, снимаем образовавшуюся пену.

Проверить можно проткнув кончик языка зубочисткой. Не задолго до окончания варки немного солим, кладем черный и душистый перец и лавровый лист.

На весь экран шаг 2 Вынимаем язык из бульона, опускаем в холодную воду и очищаем его под струей холодной воды так легче снимается кожа. Вынимаем из бульона перец и лавровый лист. Душистый перец читать — шт.

Свиной язык перейти, положите в кастрюлю, залейте тот рецепт выше на 2 сантиметра и поставьте на плиту вариться. Как вода закипит убавить огонь и варите его 1,5 часа. Поскольку на бульоне языка будет готовиться суп, то через 1,5 часа варки вылейте с кастрюли воду, субпродукт помойте и положите обратно.

Приготовление супа на свином языке

в Добавьте к нему лавровый лист, перец горошком, очищенную головку репчатого лука и зубчик чеснока. В этом рецепте дополнением выступает отварной рис, но это могут быть и мелкие макароны, клёцки, домашняя лапша или даже фунчёза.

суп из свиного языка рецепты с фото

Языки хорошо промойте холодной водой, обрежьте лишний жир, если он. Рис промойте в нескольких водах, залейте чистой водой и источник вариться. Рецептыы закипания, перемешайте и продолжайте варить до мягкости риса примерно минут. Откиньте на дуршлаг и промойте ледяной водой.

Читайте также:
Картофельные котлеты с манкой рецепты с фото пошагово
Рецепты блины с простые
Рецепт супа из форели и сливок
Рецепт постного грибного супа из сушеных грибов
Рецепты очень вкусной рыбы в духовке
Суп с фрикадельками рецепт из фарша с рисом суп
Блины на кефире и молоке тонкие рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *