Перейти к контенту

Рецепты салатов из квашеной капусты с фото

Новинка 11.1.2018

На Руси салаты с квашеной капустой по традиции готовились с солеными огурцами, моченой брусникой, клюквой или яблоками, солеными грибами или сельдью, из свежих продуктов использовали редьку, морковь, свеклу, лук, также любили класть в такие салатики отварную фасоль или картофель. Для пикантности добавляли острый перец, морскую капусту, маслины.

Заправлять такие салаты принято нерафинированным растительным маслом, в которое иногда добавляется сахар. Салат с квашеной капустой, яблоками и мёдом Понадобится: Как приготовить салат с квашеной капустой и мёдом.

рецепты салатов из квашеной капусты с фото

Порубить мелко капусту, яблоко мелко нарезать соломкой, соединить их, заправить салат мёдом и сметаной. Салат с квашеной капустой, сыром и яйцами Понадобится: Как приготовить салат с квашеной капустой и сыром. Отжать капусту изрубить мелко, на крупной терке потереть сыр, яйца порубить мелко.

Соломкой нарезать корень петрушки и лук, соединить все продукты, поперчить, посолить салат, перемешать. Салат с квашеной капустой, фасолью и сельдью Понадобится: Как приготовить салат с квашеной капустой, сельдью и фасолью.

Перемешать капусту и отварную фасоль, добавить нарезанное мелко филе сельди, добавить обжаренный на масле до тот рецепт лук вместе с маслом, поперчить, посолить салат, перемешать, посыпать рубленой зеленью перед подачей. Салат с квашеной капустой и свеклой Понадобится: Как приготовить салат с квашеной капустой и свеклой. Измельчить лук и перемешать с капустой.

Голосование

Добавить тертую на крупной терке отварную свеклу, заправить салат сметаной, приправить по вкусу сахаром, солью, посыпать зеленью и подать. Можно добавить в этот салат отварной картофель и соленые огурчики, а заправить его не сметаной, а растительным маслом. Салат с квашеной капустой и шампиньонами Понадобится: Как приготовить салат с квашеной капустой и свежими грибами. Отварить шампиньоны в кипящей подсоленной воде со специями, затем остудить и некрупно нарезать. Хороша она и с хлебом, и с горячими мясными блюдами. Мои гости ее сметают в миг!

А можно приготовить хрустящую квашеную капусту самостоятельно, при чем через сутки она уже будет готова к употреблению! Чудесный салатик из доступных ингредиентов, который отлично дополнит ваше ежедневное меню.

Рецепт 1. Салат "Весенний" из квашеной капусты

Приготовление не займет много времени, а мы получим вкусный и полезный витаминный салат. Из этого рецепта вы узнаете, как заквасить капусту без соли и получить не только вкусный, но и вполне диетический продукт!

И, что не менее важно, заквасить капусту в рассоле совсем несложно — убедитесь сами! Этот простой рецепт салат из капусты и других летних салстов - в топе самых лучших.

Рецепт 2. Салат "Сытный" с говядиной, квашеной капустой и яйцами

Но все знают, как приготовить винегрет. Об этом я сегодня и расскажу.

Этот салат прост в приготовлении, его надолго хватает и он очень вкусный. И с хлебом хороша, и растительным маслом приправленная вкусна, и в щи пойдет. Квасить капусту на зиму просто и очень дешево.

Читайте также:
Гамбургер без мяса рецепт
Рецепт супа из лесных белых грибов
Рецепт супа из грибов с плавленными сырками
Курица в духовке целиком рецепты в рукаве
Торт графские развалины торт рецепт с фото пошагово в домашних условиях
Зразы из картофеля с фаршем в духовке рецепт
Рецепт пиццы с пошаговым фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *