Перейти к контенту

Рецепты салатов из капусты помидор перца

Морковь почистить, вымыть и нарезать на среднюю соломку. Использовать тёрку не рекомендуется, иначе морковь получится мягкой.

Очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами репчатый лук. Вымыть сладкий перец, удалить плодоножки и семена.

Нарезать плоды тонкой соломкой. Огурцы хорошо промыть, если кожица у них жёсткая — очистить, если нет — оставить. Но прежде, чем начать экспериментировать, испробуйте более традиционные варианты капустной заготовки. К примеру, простой и вкусный салат из капусты, моркови и яблок на зиму по рецепту с фото.

Похожие рецепты

Ингредиенты для заготовки простого салата с капустой, морковью и яблоками на зиму большая головка капусты - 1, кг морковь свежая - 1,5 кг зеленые кислые яблоки - 3 шт. Капусту отделите от верхнего слоя листьев и нарубите шинковкой, морковь и яблоки - на крупной терке.

Смешайте овощи в пластиковой можно металлической миске. Посолите, залейте соком одного лайма или лимона. Тщательно вымесите массу руками, чтобы начал отделяться сок.

Оставьте емкость под крышкой на кухонном столе на часа согласно рецепту. В простерилизованные и просушенные банки плотно утрамбуйте салат из капусты и овощей, не доходя 2 см до верхнего края банки. Долейте в каждую емкость немного отделившегося сока.

Цельными и предварительно вымытыми листьями капусты "запечатайте" заготовку сверху. Именно для них вы оставляли 2 см сверху. Укупорьте банки тугими крышками и спрячьте простой и вкусный салат из капусты, моркови и яблок на зиму в холодильник. За это время бактерии, которые вызывают брожение, погибнут.

рецепты салатов из капусты помидор перца

Воду использовать для консервации чистую, отфильтрованную, тогда такие продукты, как огурцы и капуста, получатся хрустящими. После закатки салат нужно поставить вниз крышкой и укутать.

рецепты салатов из капусты помидор перца

Оставить приготовленную консервацию приведенная ссылка дальнейшей пассивной стерилизации. Хранить готовый салат нужно в прохладном месте, как можно дальше от попадания солнечных лучей. Маринованный салат из белокочанной капусты, помидоров и болгарского перца готов.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: Другие простые рецепты вкусных блюд:

Читайте также:
Курица с помидором в духовке рецепты
Рецепт рис с курицей в сковороде рецепт с фото
Рецепты салатов с майонезом и фасолью
Спагетти с соусом песто и курицей пошаговый рецепт
Суп рассольник рецепт классический пошаговый
Вкусный рецепт приготовления мяса

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *