Котлеты из вареной трески рецепт
Лук нарубить и потушить в течение 20 мин на слабом огне, добавив сливочное масло и закрыв крышкой (следить, чтобы лук не подгорел; если варенйо, добавить немного мясного бульона). Затем добавить муку и мясной бульон. Смесь попробовать на вкус, влить в нее молоко и сметану и получившийся суп поставить варить на 20 мин.
За это время обжарить ломтики белого хлеба. Сыр смешать с желтком и намазать этой смесью ломтики.
Читайте также: Каша на карпа рецепт Рецепт донского салата со стерилизацией Рецепт рыбные котлеты с подливкой рецепт с фото Рецепт ажурных блинов на молоке с кипятком