Перейти к контенту

Запечь нерку в духовке рецепты

На моем пакетике со специями написаны белый перец, шафран, хмели сунели имбирь.

Для того чтобы приготовить нерку с сыром в духовке подготовьте ингредиенты по списку. Если купили не готовое уже филе, то дополнительно подготовьте рыбу. Для этого срежьте с кусков нерки кожу и удалите хребет с костями.

Посыпьте филе нерки специями на несколько минут. С солью нужно быть аккуратнее, потому что сыр и так придаст солености.

Поместите куски нерки в разогретую духовку на противне, смазанном сливочным или растительным маслом. Запекайте минут при градусах.

Пока рыба в духовке, приготовьте начинку, то есть "шубку". Взбейте до легкой пены белки яиц. Можно добавить немного майонеза.

Всё смешать в отдельной посуде, пробуя на вкус, чтобы не пересолить соус. Добавить смотрите подробнее столовые ложки растительного масла, желательно оливкового. Мелко порезать зелень укроп, петрушка, кинза и всё тщательно перемешать. При желании добавить лимонную цедру.

Если рыба не больших размеров, то не обязательно готовить её в фольге. На смазанный противень масла добавить больше, чем для жарки выкладываются кусочки равных размеров и заливаются сливочным соусом.

Так же можно выложить большой лист фольги на противень и сложить в него все кусочки рыбки. Стейк помещается в фольгу и сверху заливается соусом.

Похожие рецепты

Поверх стейков укладывается лимон по желанию. За тем ставим рыбу в духовку, разогретую до ста шестидесяти градусов и запекаем сорок минут.

запечь нерку в духовке рецепты

Чтобы запечь нерку с аппетитной корочкой, можно подержать её в духовом запеччь ещё минут десять. Для запекания нерки в духовке не потребуется слишком много времени, на всё уйдёт не более полутора часов.

Ингредиенты:

Приготовленные стейки получаются очень сочными, в отдельных тарелочках из фольги сами по себе являются готовыми отдельными порциями и очень удобны для подачи читать больше стол. Для вкуса можно использовать лимон, побрызгав немного сока на готовую рыбку. О том, как приготовить нерку в духовке, можно прочитать во многих справочниках и книгах по приготовлению рецеепты пищи с фото иллюстрациями.

Читайте также:
Молочная девочка торт рецепты
Рецепты грибной суп пюре с сухариками
Овощной суп с кабачками и брокколи рецепты
Рецепт блинов в дырочку на молоке и кефире
Салат из капусты квашеной рецепт с фото пошагово в
Как приготовить солянку с капустой и картошкой и мясом рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *