Перейти к контенту

Салат генеральский рецепт с фото с мясом

Сыр можно брать любой по вкусу, но желательно не сильно сухой.

Сыр также нужно натереть на терке и ровным слоем выложить поверх предыдущего. Покрыть заключительный слой салата майонезом.

Чтобы приготовить салат Генеральский с мясом понадобится

Украсить блюдо по желанию яичными желтками и зеленью, отправить салат в холодильник, что бы он пропитался минимум на 4 часа. Ведь как известно таким блюдам нужно дать баланс между временем для пропитывания и насыщения вкуса и временем хранения блюд с майонезом. Соответственно, на завтра лучше ничего не оставлять. Готов салат мой генерал! По отдельности сварить овощи картошку, морковь и свеклу. Когда они остынут, почистить измельчить с помощью крупной терки.

Вкрутую сварить яйца, остудить их под проточной водой, снять скорлупу измельчить их вилкой. У яблока удалить сердцевину и кожицу при желании. Мякоть нарезать кубиками того же размера, что и мясо.

Первым слоем равномерно выложить тертую морковь, сделать майонезную сеточку. Следующие слои - свекла и картофель, их так же следует хорошо промазать майонезом, при необходимости посолить. Измельченными яйцами равномерно посыпать салат, снова сделать майонезную сетку, после чего выложить яблоки и мясо.

Сверху аккуратно промазать салат майонезом и отправить блюдо в холодильник примерно на час, чтобы все слои хорошо пропитались. Мясрм салат можно добавить тертую редьку, смешанную со сметаной.

Ингредиенты:

Причем, в этом случае закуску можно делать даже без мяса! Для праздничного стола идеально подойдет вариант без картофеля, но с сыром и грецкими орехами.

салат генеральский рецепт с фото с мясом

Слои в таком салате следует выкладывать в следующем порядке: Все слои обязательно промазать майонезом. Излишняя горечь уйдет вместе с соком. На мелкой терке натрите морковку, яйцо и вареный картофель каждый продукт в отдельную посуду.

Лук измельчите, нарежьте мелким кубиком и обдайте кипятком для удаления горечи. Я не делаю этого, на мой вкус острота лука уместна. Колбаса и ветчина не подходят, получится совсем другой вкус.

Овощной салат «генеральский» с редькой

Нарежьте мелко пучок зеленого лука. Слегка отожмите редьку от сока, смешайте с репчатым луком. Я делала порционную подачу, для нее нужно кулинарное кольцо, которого у меня.

Читайте также:
Курица с пшеном рецепт
Как приготовить котлеты из курицы рецепт
Котлеты стожки в духовке с сыром рецепт с фото
Пирожки с капустой мясом в духовке пошаговый рецепт с фото
Суп с плавленным сыром и курицей диетический рецепт
Куропатка в духовке рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *