Перейти к контенту

Рецепт кабачка фаршированного мясом

Кабачки промываем, срезаем концы, вытираем бумажным полотенцем. Если кабачок у вас довольно крупный, с грубой шкуркой, ее лучше очистить. С молодых цукини шкурку можно не снимать, она довольно тонкая и съедобная.

Нарезаем кабачок на сегменты по высоте вашей формы для запекания у меня это сковорода с высокими нажмите чтобы увидеть больше порядка 6 см, поэтому нарезала колечки высотой 5 см, чтобы потом была возможность накрыть кабачки крышкой. Из каждого сегмента вынимаем серединку, донышко при этом не трогаем.

Как приготовить кабачки фаршированные мясом, запеченные в духовке

Получатся своеобразные стаканчики из кабачков. Семена и мякоть, не пригодную в пищу, выбрасываем.

Если сердцевина вашего кабачка вполне съедобна, измельчаем. Каждый кабачковый "стаканчик" наполняем плотно фаршем, сверху укладываем кружочек помидора.

Выкладываем фаршированные кабачки плотно в смазанную растительным маслом форму для запекания. Вокруг высыпаем оставшиеся морковь, лук, измельченные остатки кабачков и помидора.

Аленка читать больше Август в Что я не так в духовке сделала? Ответить Аленка 23 Август в Тушила ровно час при градусах. Венера 8 Август в 2: Рокко Сифредди 31 Июль в Когда все кабачки уложены на противень или в форму для запекания, я добавляю горячей воды из чайника на дно, примерно 1см,тогда все блюдо получается сочным, http://brainstormwebstudio.ru/riba/5448f.php кабачки, и начинка.

И все пропекается, кабачки не надо предварительно отваривать, слишком уж долго готовить. А сыром посыпаю за 5 минут. Ответить Елена 27 Июнь в Самый удачный и подробный из.

Смотрите на видео:

А самое главное, что читать далее маленький ребенок эти кабачки оценил, мы их с 1,3г. Но я ещё попробовала по этому рецепту сделать не в кольцах, а лодочками, мужу даже больше понравилосьещё сочнее получились!

Ответить Наталья 2 Октябрь в 7: Но чтобы кабачки были нежными и мягкими, застилаю противень фольгой и на него выкладываю фаршированные кабачки и сверху накрываю фольгой. За 10 минут до готовности убираю сверху фольгу и посыпаю сыром!

Читайте также:
Лучший рецепт куриных котлет из грудки
Рецепты в мультиварке скороварке мулинекс се500е32
Пицца на сковороде минутка рецепт пошаговый с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *