Перейти к контенту

Картошка с филе курицы в духовке рецепт с фото с молоком

Курицу с картошкой заливаем сметаной.

картошка с филе курицы в духовке рецепт с фото с молоком

Если сметана слишком густая, можно немного разбавить молоком или водой. Противень с картошкой и кусочками курицы ставим в хорошо прогретую духовку.

Духовку следует включить заранее, прогреть минут, и только затем ставить курицу с картошкой. В этом случае то по всей поверхности мяса быстро образуется корочка, которая препятствует истечению мясного сока.

И как результат - курочка получается сочной и нежной. Если же курицу поставить в холодную или плохо прогретую духовку, то духовка вместе с курицей и картошкой начнет медленно нагреваться.

Медленный нагрев приводит к обильному выделению мясного сока, и вместо нежнейшего мяса получается резина. Ориентировочное время готовки минут, зависит от каждой конкретной духовки и размеров кусочков.

Вот и все, наша курица с картошкой в сметане готова! Румяную и рецет аппетитную запеченную картошечку вместе с не менее аппетитными кусочками курицы немедленно подаем на стол.

Похожие рецепты

Он придаст блюду особый аромат и вкус. Выкладываем в форму обжаренное куриное мясо. В сковороду наливаем молоко.

В него кладем щепотку карри, черного молотого перца, соли, а также две горошины душистого перца и лавровый лист. Доводим молоко до кипения.

Приготовление

И снимаем с огня. Заливаем этим молочным соусом мясо.

Количество молока определяем по объему формы. Чем она больше, тем соответственно больше молока используем.

картошка с филе курицы в духовке рецепт с фото с молоком

Поверьте, оно не будет лишним. Такой вкуснейший молочный соус можно будет добавлять в любые гарниры, обогащая тем самым их вкус.

Рецепт приготовления картофельной запеканки с курицей:

Ставим форму с курицей и молоком в духовку. Куриное филе в молоке готовится быстрее, чем, например, ножки.

Поэтому для филе достаточно минут. Вообще для этого рецепта лучше использовать более жирные части тушки. Но филе тоже очень даже неплохо подходит.

Читайте также:
Рецепты блинов на молоке без соды
Диетические рецепты из баклажана и курицы
Рецепт грибного супа с картинками
Рецепты приготовления соков в соковыжималке
Блины на молоке рецепт на 0.5 с фото
Спагетти с сыром с фаршем в духовке рецепт
Картошка запеченная целиком в мундире в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *