Перейти к контенту

Суп из фрикаделек с сыром рецепт с фото

Если картошка уже готова — то пришла пора добавить в суп фрикадельки. Аккуратно опускаем их в кастрюлю с кипящей водой.

Вот мы и добрались до места, где про плавленный сыр. Берем упаковочку плавленного сыра, весом примерно г чуть больше или чуть меньше, роли не играети, набирая сыр в ложку, добавляем его в суп. Даем супу покипеть еще 10 минут.

Ингредиенты для супа с фрикадельками и сыром на 6 порций :

За это время фрикадельки полностью сварятся, а сыр расплавится и разойдется по всему бульону. Теперь остается только добавить в суп соль, перец и мелко нарубленную свежую зелень у меня лук, укроп, петрушка, но можно взять что-то. В блендер выложите фарш, к нему добавьте 1 луковицу. Все это измельчите, главное, чтобы луковица была измельчена.

Описание приготовления:

Шаг 2 Весь фарш посолите, не забудьте поперчить, затем сформируйте небольшие шарики, фрикадельки. В принципе размер зависит от ваших желаний.

В это же время возьмите вторую луковицу, если она еще не очищена, почистите ее, а затем нарежьте мелкими кусочками. Также на средней терке натрите очищенную морковку.

Его рекомендуем приготовить заранее, лучше использовать для этого свежую домашнюю курицу. Обязательно удалите с нее ысром и жир, хорошо промойте, выньте потроха, а потом отправьте в кастрюлю с водой.

Простой суп с фрикадельками и плавленым сыром

Саму птицу можете использовать для приготовления другого блюда. Вернемся к нашему супу: После выложите его в горячий бульон и включите огонь на минимум.

Тем временем порубите некрупными кубиками тыкву только заранее удалите с нее приведенная ссылкаа фасоль промойте под краном и просушите. Как только картошка достаточно проварится, соедините ее с вышеуказанными ингредиентами. Самое время добавить в кастрюлю немного соли и специй.

Касательно последних особых рекомендаций не существует, ведь у каждой хозяйки свои предпочтения. Вкусный суп получится с молотым или душистым черным перцем, базилик и орегано придадут ему особый аромат. При желании можете приправить кушанье сушеным чесноком.

Главное меню

Переходим на следующий уровень: Затем вылейте в раскаленную сковороду оливковое масло, когда оно начнет шипеть, добавьте овощи. Пассеруйте их при постоянном помешивании, пока они не приобретут мягкость и не изменятся в цвете. Как только справитесь, выложите полученную массу в будущий суп. Теперь настала очередь томата: Затем полейте помидор холодной водой и аккуратно снимите с него шкурку. Оставшуюся мякоть натрите на крупной терке и введите в кушанье.

Суп с плавленным сыром и фрикадельками

Осталось дело за малым: Будет еще лучше, если пропустите массу через мясорубку, тогда фрикадельки выйдут более мягкими и нежными. Слегка смочите ладошки водой, затем возьмите небольшой кусочек фарша и аккуратными движениями скатайте его в шарик. Таким же образом сформируйте и остальные изделия, потом выложите их в кастрюлю с бульоном.

Читайте также:
Вкусные рецепты салатов на зиму разные
Пошаговый рецепт супа из корня сельдерея для похудения
Диетические сырники в духовке пошаговый рецепт
Рецепты салатов из баклажан на консервацию
Рецепт салатов из мяса огурцов и помидоров
Рецепт правильных котлет по госту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *