Перейти к контенту

Свекольник холодный с курицей рецепт с фото пошагово

Хотя можно поступить по вашему усмотрению. Поместите натертую свеклу в большую кастрюлю.

Ингредиенты для свекольника холодного на воде с уксусом со свежими огурцами и яйцом

Сок выдавить в кастрюлю. Сами половинки лимона тоже поместить в воду.

Пусть вода напитается ароматами лимона. Дайте жидкости остыть при комнатной температуре, а потом поместите кастрюлю с содержимым в холодильник.

Шаг 2 Отварите куриные яйца до готовности. Остудите и очистите.

Каждое яйцо разрезать пополам. Вынуть желтки и поместить их в отдельную миску.

свекольник холодный с курицей рецепт с фото пошагово

К желткам прибавить горчицу, измельченную зелень кроме лука. Добавьте черного молотого перца, но не кладите соль.

Похожие рецепты

Перетрите желтки с зеленью и добавьте сметану. Теперь свеколу следует отварить в течении получаса в подсоленной воде и остудить Картофель больше на странице, кладем в кастрюлю, вливаем воду. Картошку моем и помещаем в кастрюлю с водой Варим минутв зависимости от величины клубней картофеля, жмите полной готовности.

Варим клубни картофеля до готовности от 15 до 30 минут в зависимости от размера Яйца ополаскиваем, варим куриные — 10 минут, перепелиные — 6 минут от момента закипания. Затем вливаем холодную воду, оставляем на пару минут.

Отвариваем яйца вкрутую Остывший картофель и куриные яйца очищаем, режем мелкими кубиками. Картошку и яйца остужаем, чистим и нарезаем кубиками Огурцы моем, трем на терке холдный, чтобы образовались длинные полосы.

Ингредиенты

Огурцы натираем на морковной терке длинными полосками Мясо нарезаем длинной тонкой соломкой. Соломкой измельчаем мясо Петрушку, лук моем, мелко режем. Шинкуем зелень и лук Измельченную зелень перетираем с щепоткой соли. Огурцы можно нарезать кубиками, соломкой или натереть на терке.

Отварите заранее несколько яиц вкрутую, чтобы они успели остыть, их можно было ссылка добавить в порционные тарелки. Вымытую зелень лучше нарезать очень мелко. Из посуды потребуется большая кастрюля, разделочная доска, терка, нож и шумовка для горячего свекольника.

свекольник холодный с курицей рецепт с фото пошагово

Приготовьте также чистую марлю, если придется процеживать отвар. Подают свекольник в небольших глубоких мисках или пиалах. Свекольник холодный Другое название это блюда — холодник, так как подается свекольнок суп из свеклы в холодном виде.

Читайте также:
Рецепты салатов из консервированной печени трески
Акула голубая рецепт в духовке
Рецепты из свинины с фото в мультиварке редмонд
Салат ежик с морковкой по корейски рецепт с фото
Салат мимоза с горбушей и маслом рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *