Перейти к контенту

Рецепты супа из сушеных грибов с плавленным сыром

И это так и должно быть, ведь курицу мы варили на минимальном огне. То есть после выкладывания картошки в бульон у нас в кастрюле так и осталось нажмите чтобы увидеть больше литра. Варить картофель 13 — 15 минут, после закипания убавить огонь и прикрыть крышкой. А пока варится картошка, с куриного мяса убрать кожу, ее мы не используем. А само мясо разобрать на волокна или порезать кубиками. Мне больше нравится разбирать на небольшие короткие волокна. Не по вкусу больше нравится, а по внешнему виду. Хотя на первый взгляд изз казалось будет немного, а вот сколько получилось.

Суп–пюре из шампиньонов с плавленным сыром

Вполне достаточно для супа, больше и не. После того, как картошка поварилась положенное время, выложить к ней в кастрюлю обжаренные грибы с луком. А также нарезанное куриное мясо. Из—за того, что мы предварительно их адрес, уже не будет появляться пена, которой всегда очень.

Также кусочки останутся целенькими и не разварятся. Попробовать соль, если недостаточно, то посолить, но после закипания, взято отсюда сольприсутствующая в зажарке успела разойтись. И за это время нам надо натереть сырки. Мы не забыли, что они у нас в морозильной камере. Подцепим ножом упаковку и она легко отойдет. Затем натрем сырки на терке. Сделать это будет легко и быстро — подмороженный сырок трется прекрасно. При выборе плавленных сырков отдавайте преимущество сортам, которые стоят подороже. Сейчас можно купить сырки даже за 9 — 10 рублей, такие оз не стоит. Сырки подороже стоят в районе 30 рублей. У него не только сырный, но еще и сливочный вкус. Что также будет только плюсом.

Выложить натертый сыр в кастрюлю. Дать закипеть, читать далее перец по вкусу и по желанию, вновь убавить огонь и варить от 3 до 5 минут до расплавления сыра.

Приготовление супа с сухими белыми грибами и плавленым сыром

Иной раз сыр не совсем хорошо расплавляется, ничего страшного. Это зависит от сорта сыра, и наверное, от качества.

Если расплавился не до конца, значит в бульоне будут небольшие крупинки сыра. Включить газ, плотно закрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться 10 минут. Затем подать к столу с черным или белым хлебом.

Сверху я посыпала немного сушеным тимьяном. Добавлять при варке никаких специй я не стала, чтобы не перебивать естественный запах.

Приготовление

Но вот при подаче добавила немного в качестве украшения. И вот он — приятный сливочный вкус, нежнейшая консистенция, незабываемый аромат и приятный золотистый цвет. Суп превзошел даже все ожидания. Наверное просто соскучились по нему, с прошлого года не готовили такой — именно со свежими грибами. Даем настояться 10 минут.

рецепты супа из сушеных грибов с плавленным сыром

Угощаем гостей, предоставляя им возможность насладиться непревзойденным вкусом! Как сварить из сырка дружба с вешенками в мультиварке Для рцеепты первого блюда с плавленым сыром в мультиварке нужно иметь: Луковицу делаем мелкими кубиками, морковку натираем. Почищенный картофель режем кубиками. В чашу мультиварки наливаем масло. Тем, кто не любит оливковое, рекомендуется заменить обычным растительным.

Хорошо промытые вешенки заливаем холодной на 20 мин. Кусочки грибов закладываем к овощам. Тот же режим, обжариваем 10 мин.

рецепты супа из сушеных грибов с плавленным сыром

В чашу льем необходимое количество воды. Спустя данное время грибы снова переложите в плавлерным и еще раз промойте. Затем нарежьте их любой формы. Очищенный картофель нарежьте кубиками и положите в кастрюлю. Луковицу очистите и добавьте к картофелю. В данном рецепте луковица будет вариться целиком, а в конце приготовления из супа будет выбрасываться.

Ингредиенты

Воду, в которой вымачивались грибы, не будем выливать, аккуратно, чтобы не разболтать осадок, через фильтрацию сито, марля вольем в кастрюлю с супом. Зубчик чеснока очистим от шелухи и выдавим его через пресс в кастрюлю. Сыр натрем на крупной терке предварительно поместив его ненадолго в морозильную камеру для придания нужной твердости. После того, как картофель будет полностью готов, положим в кастрюлю тертый сыр. Установим минимальный огонь и будем постоянно помешивать суп до тех пор, пока полностью растворится сыр.

Читайте также:
Рецепты в мультиварке поларис из тыквы
Плов из грудки рецепт с фото в мультиварке
Смотреть рецепт супов из курицы
Рецепт супа пюре с кальмарами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *