Перейти к контенту

Курица в сметанно майонезном соусе на сковороде рецепт

Курица в сметанном соусе на сковороде — полюбится тебе и мне!

Скоороде курицы в сметанном соусе на сковороде с чесноком, грибами, сыром Марина Данько Белые соусы идеально сочетаются с курицей. Они хорошо пропитывают птицу, придают нежный вкус и подчеркивают аромат.

курица в сметанно майонезном соусе на сковороде рецепт

Основу можно делать из молока, сливок, но особенно майьнезном сметана. Подготавливаем мясо Куриное филе тщательно помоем, слегка обсушим бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Срежем с мяса пленочки и жир.

Как приготовить вкусную курицу в сметанном соусе на сковороде по простому рецепту

Теперь нарежем филе на небольшие кусочки. Чтобы мясо после обжарки сохранило свою сочность, будем резать его поперек волокон.

Обжариваем мясо Нальем на антипригарную сковороду рафинированное подсолнечное масло. Подождем, пока масло накалится и только потом выложим кусочки куриного филе на сковороду.

Особенности кушанья

Укроп надо вымыть, обсушить и мелко-мелко порубить ножом. Зелень тоже отправляется в общую массу. Разбавить состав потребуется чистой кипяченой водой. Достаточным окажется всего мл, но учитывайте, что жидкость должна быть горячей.

Массу потребуется основательно перемешать, чтобы сметана равномерно разошлась. Тушить смесь потребуется еще около 10 минут.

Я почувствовала такой прилив сил. А еще мы с мужем заразились желанием себе тоже присмотреть домик. Уезжали мы с уикенда не с пустыми руками.

Нас угостили домашним творожком, молоком и сметаной. Последняя, кстати, такой жирности, что в наших магазинах такую и не сыщешь.

Эта сметана даже не кислит, но и калорийность у нее немалая. Она вообще больше похожа на жирные сливки.

Аж ложка в банке стоит. Просто так я сметану не ем, а добавляю по чуть-чуть в различные блюда.

Как приготовить курицу в сметане

Пришлось бежать в магазин, где купила только что привезенные охлажденные куриные ножки. Начала искать рецепт курицы в сметанном соусе в интернете.

Все они какие-то однобокие: Ну, согласитесь, что это как-то несерьезно. Тем более я уже готовила курочку со сметаной.

курица в сметанно майонезном соусе на сковороде рецепт

Особенности кушанья В общем, искала-искала рецепт и тут наткнулась на интересное название блюда Гульчехра.

Читайте также:
Крем для торта крем-брюле рецепт с фото
Простой салат из курицы с грибами рецепт с фото
Курица с аджикой с картошкой в духовке рецепт
Моцарелла для пиццы рецепт
Торт из слоеного теста со сливками рецепт
Рецепт вафель в силиконовой форме в духовке рецепты
Дамлама из курицы рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *