Перейти к контенту

Овощной салат ромашка рецепт с фото

Нарезку следует делать кубиками или небольшими ломтиками.

Нарезанные грибы обжариваются в растительном масле до готовности. Теперь ингредиенты готовы, можно приступать, непосредственно, к выкладке слоев на тарелку.

овощной салат ромашка рецепт с фото

Нижний слой украшается листьями салата. Лучше всего отдать предпочтение большим листьям, они будут красивее смотреться по краям блюда.

Вариант первый: Картофель + ветчина

На листья салата выложите грибы, предварительно смазанные в майонезе. Желательно выкладывать больше посередине и чуть меньше по краям, однако, не переусердствуйте. Остальные яйца останутся для оформления верхнего слоя салата. Посыпьте равномерным слоем по грибам и посолите.

Ромашка, салат кучками, рецепт с фото

На яйца полейте немного майонеза. Лучше всего приобрести майонез в пакетике, в котором можно сделать дырочку и поливать.

Новый слой Ромашки будет состоять из консервированных ананасов. Их следует также измельчить на маленькие кусочки, выложить на яйца, сохранив при этом небольшой холмик по центру, оставленный грибами. Следующим слоем по рецепту выкладывается лук.

Салат Ромашка, рецепт с фото пошагово

Последний слой — сыр, тертый на мелкой или средней терке. Он должен полностью укрыть лук, но его не нужно ложть. Завершающий этап — украшение салата ромашка.

Для этого из яичных белков сделайте лепестки, а желток оставьте на глазок сердцевину ромашки. Укроп и петрушка помогут воссоздать искусственную полянку для цветов.

Салат готов, можете подавать к столу. Для тех, кому оригинальный рецепт ромашки надоел, предлагаем несколько вариаций по приготовлению: Самый нижний слой грибов заменяется маринованными огурцами.

Поверх них кладется куриное филе либо ветчина тут уже на любителя. Для этого салата не мельчим. Поскольку очень красиво когда овощи контрастные по цвету, перец рекомендую купить желтый или оранжевый, смотрится празднично и ярко — зеленые огурцы, красные овощньй, желтый перец. Вкусных обычных помидор мне не встретилось, поэтому купила черри. Они красивые, глаз не отвести, даже резать было жалко.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Разрезала на четвертинки или половинки. Овощи нарезали, и сразу выложили кучку на блюдо, выкладываем сегментами сужающимися к центру.

В центре оставляем свободное место для лука. Фгто огурцов, а особенно с помидор вытекает много сока поэтому, выложив их на блюдо, вытираю сок салфеткой и для красоты, и для того, чтобы вкус салата не был водянистым. Капусту шинкуем обычным способом. Если у вас белокочанная и не слишком молодая, нужно перетереть с солью соли совсем немножкочтобы не была жесткой.

Читайте также:
Рецепт мяса с чесноком
Рецепт приготовления шашлыка в уксусе с луком
Рецепты простых но вкусных тортов в домашних условиях с фото
Самые лучшие рецепты консервации салатов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *