Перейти к контенту

Салат со свеклой изюмом рецепт

Как собрать салат с изюмом и свеклой: Тушку кролика разобрать, если у вас не чистое филе. Срезать возможные пленки, прожилки и оставить только чистое мясо. Промыть вырезку, обсушить салфетками и нарезать кубиками.

Рекомендуемые рецепты

Разогреть сковороду и бросить в нее весь кусочек сливочного масла. Когда оно растопится, всыпать туда мясо и обжарить его не только до румяной корочки, но и до полной готовности.

салат со свеклой изюмом рецепт

Вытащить филе и переложить сразу в салатник. Кабачки и брюкву избавить от маринада и порезать кубиками. Горошек вскрыть, слить, разделяя горошины от жидкости. Если свекла мельче, - то соответственно, и времени нужно меньше.

Окунаем свеклу в холодную воду, снимаем кожицу. Пока свекла готовилась, мы продолжали заниматься блюдами для ужина. Режем свеклу мелкой соломкой, выдавливаем туда зубчик чеснока, сливаем с изюма воду и отправляем к свекле. Перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем.

Ингредиенты

Взрослым салат доставляет истинное удовольствие. Если использовать сметану низкой жирности или обезжиренный йогурт, то калорийность салата снизится в несколько. Название салата обязывает украсить готовое блюдо.

Для этого хорошо подойдут сочные зерна граната, которыми салат посыпается сверху можно выложить узор. Из свеклы или морковиполучатся розы в середине блюда. Также для оформления подойдут веточки петрушки, укропа, базилика, ягоды салао или клюквы.

Грецкие орехи заменит арахис или фундук. Для усиления аромата рекомендуется предварительно обработать орехи: Важно следить за готовкой, чтобы поверхность не обуглились.

салат со свеклой изюмом рецепт

Легкий салат можно превратить в сытное блюдо, добавив в него отварную говядину, копченые окорока, сваренный в мундире картофель или готовый рис. Можно сочетать ингредиенты.

Салат из моркови с творогом. Пошаговый рецепт с фото

Пикантности добавит чеснок, жгучий перец или луковица. Чтобы не промазывать каждый слой и не раскладывать ингредиенты по отдельности, рекомендуется заранее смешивать измельченные продукты. В классическом рецепте слои условно можно разделить на три — свекольный, сырный и морковный. В сыр просто добавляется майонез. Морковь смешивается с изюмом, а свекла — с орешками и черносливом.

Каждый слой можно промазывать сверху по мере выкладки или отдельно заправлять майонезом, а затем выкладывать в салатницу. Готовая закуска подается в общей глубокой тарелке или порционно в стеклянных салатниках.

Чтобы придать блюду необычную форму например, сердца и ровно распределить слои, рекомендуется применить специальные формирователи салатов.

Читайте также:
Быстрый торт из творога рецепт
Гороховая каша пп рецепт
Салат светофор рецепт со свеклой и чипсами
Торт без выпечки рецепт с фото домиков
Рецепт пирогов на кефире в духовке на дрожжах
Гречка в горшочке с курицей и грибами в духовке рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *