Перейти к контенту

Торт на йогуртовой основе рецепт

Остудить желе до комнатной температуры и аккуратно вылить на корж в форму.

Поставить в холодильник на часа. Желатин замочить в 70 г сливок, добавить сахар, оставить на 15 минут.

Голосование

Прогреть сливки, не доводя до кипения, читать должен раствориться. Шоколад растопить на водяной бане.

Смешать сливки с желатином и шоколад, охладить до комнатной температуры. Добавить йогурт в шоколадную очнове, аккуратно перемешать венчиком. Оставшиеся охлаждённые г сливок взбить до мягких пиков, аккуратно ввести лопаточкой в шоколадно-йогуртовую массу. На весь экран шаг 4 Замочить 30 г желатина в апельсиновом соке.

Мой лучший торт

Мягкое сливочное масло и сгущенное молоко взбиваем миксером читать больше образования пышного крема. На весь экран шаг 5 Желатиновую массу отправляем на плиту, когда масса станет жидкой, добавить гр сахара и довести до полного йонуртовой сахара, но не кипятить!

Белки взбиваем в крепкую пену постепенно добавляя остальную часть сахара. Затем тоненькой струйкой вливаем теплую желатиновую массу и ванильную эссенцию и не прекращая взбиваем на больших оборотах миксера.

На весь экран шаг 6 Белковую массу осторожно добавляем к взбитому привожу ссылку со рецпет и перемешиваем. Выливаем быстро суфле в форму, оно застывает на глазах и отправляем в холодильник. Шаг 5 Взбиваем сливки для украшения до плотной массы, в конце взбивания добавить 3 ст.

Шаг 6 Делаем глазурь для украшения торта. Заливаем желатин молоком и оставляем набухать 40 мин. Когда желатин набух, растапливаем его на водяной бане до однородной тгрт.

Растапливаем плитку шоколада и смешиваем с желатином. Шаг 7 Достаем охлажденный торт, снимаем бортик.

Торт уже на подставке. Обмазываем его со всех сторон взбитыми сливками.

Сливки разглаживаем широким ножом или широкой лопаткой. Из чайной ложечки поливаем края торта шоколадной глазурью, делая подтеки.

Остальную глазурь распределяем на поверхности торта.

Читайте также:
Рецепты маффинов с курицей и сыром
Курица в дыне рецепт в духовке
Гороховый суп со свининой рецепт классический с фото
Салаты с мясом рецепт с фото
Кабачки блины рецепты быстро и вкусно оладьи повар ру

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *