Перейти к контенту

Рецепты салатов с фото пенек

Ветчину нарежьте тонкой соломкой.

Твердый сыр натрите на крупной терке. Из банки с опятами слейте прочь жидкость.

О рецепте салата "Пенек"

Грибочки мелко нарежьте, оставив штук 15 для оформления блюда. Выложите в салатник картофель, ветчину, ссылка, яйца, измельченные опята.

По вкусу посолите и поперчите. Заправьте майонезом и перемешайте. Морковь сюда не добавляем.

рецепты салатов с фото пенек

В отдельной емкости смешайте морковь с майонезом. Пока овощи варятся, приготовьте тесто для блинчиков. Для этого, в глубокой миске смешайте молоко, 2 яйца, соль, куркуму и муку.

Выпекайте блинчики на большой сковороде, на сливочном масле. Готовые блины смажьте сливочным маслом.

Описание приготовления:

Всего должно получится 5 блинов. Блины должны лежать немного внахлест, место стыка смажьте плавленным сыром. Налить тесто на сковороду тонким слоем.

Если сковорода с хорошим антипригарным покрытием, то лучше не использовать масло при жарке. Жарить блинчики с двух сторон.

Должно получится блинчиков 5-й блин оставить для оформления. Каждый блинчик слегка смазать сливочным маслом.

Разрезать блинчики по следующей схеме: Разложить кусочки таким образом, чтобы ширина увеличивалась от маленького к большому.

Читайте также:
Рецепт говядины в фольге в духовке с пошаговым фото
Тушеные куриные сердечки рецепт в мультиварке со сметаной и
Гречка с мясом и шампиньонами рецепт с фото
Вкусная перловая каша рецепт видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *